Posno i mrsno

podloga - 200 gr marcipana (može i bez marcipana) braon fil:  150 gr mljevenih oraha,150 gr šećera, 1 kašika kakaa, sok i sitno ribana korica jednog limuna. Svijetli fil:  150 gr mljevenih lješnika, 150 gr. šećera, sok i sitno ribana korica narandže. Izmedju tamnog i svijetlog fila tanko premazati marmeladom od kajsije.  Sjeći i dekorisati po želji.

"Šumadinke" su tradicionalne posne kuglice koje spajaju bogate ukuse suvih šljiva, badema, tamne čokolade i rakije, bez dodatka keksa.  Ovaj starinski recept odiše autentičnim domaćim duhom i podseća na nekadašnje slatkiše pripremane s ljubavlju i pažnjom. Savršene su za sve prilike – kao poslastica uz kafu, poklon iz srca ili svečani dodatak prazničnoj trpezi.  Jednostavne za pripremu, ali raskošnog ukusa, "Šumadinke" osvajaju na prvi zalogaj! (suve šljive, rakija, badem, čokolada..) 200 gr suvih šljiva bez koštica,  2 čašice rakije (klasične čašice za rakiju),  100 gr mljevenog badema,  500 gr šećera u prahu ,  prstohvat cimeta,  strugana kora od pola limuna,  200 gr posne čokolade,  75 gr posnog margarina.  Priprema:  šljive potopiti u vrelu vodu na par minuta, očistiti ih i sitno iseckati. Dodati rakiju, omekšali margarin, bademe, otopljenu čokoladu i 400gr šećera u prahu. Dodati i cimet, ko...

Hrskave pohovane masline – savršeno predjelo za slavsku trpezu Ako tražite zanimljivo i dekorativno predjelo koje će oduševiti vaše goste, pohovane masline su pravi izbor! Ove male, hrskave poslastice ne samo da izgledaju atraktivno na stolu, već su i izuzetno ukusne. Njihova posebna prednost je što se prvo zamrzavaju, a zatim prže, što znači da ih možete pripremiti nekoliko dana unaprijed i samo završiti kada dođu gosti. Pohovane masline možete napraviti u posnoj ili mrsnoj varijanti – ako nije post, umjesto posnog sira, koristite punomasni sir po želji za bogatiji okus. Bilo da ih služite uz slavsku trpezu, kao dio kanapea ili kao grickalicu uz čašu vina, sigurno će biti hit među vašim gostima! 🫒Potrebno je 🫒 Oko 200 gr maslina (sa paprikom) 200 gr brašna 200 gr posnog sira 50 gr posnog margarina Susam Priprema: Pomješati brašno, sitno ribani sir i margarin.  Mjesiti sve dok se ne dobije fina mekana masa. Odvojiti komad smjese, u njega staviti maslinu pa fino iz...