Posno i mrsno

sastojci: 2 dl ulja 4 dl vode so 1 kesica kvasca brasna po potrebi posna majoneza za premazivanje priprema: Umjesiti tjesto za kiflice od ulja, vode, soli, kvasca i brasna. Ostaviti na toplom da nadodje. Zatim razviti oklagijom na veci krug, isjeci (po zelji) i uviti. Svaku kiflicu premazati posnom majonezom i ostaviti jos 15-tak minuta da miruje. Ugrejati rernu na 200 stepeni i peci kiflice oko pola sata. Kada su pecene premazati ih sa uljem. Recept nam je poslala Violeta Stamenkovic Dimitrijevska. Hvala od srca, kiflice su predivne, svakako cu ih opet praviti  :) I

Sastojci: 4 jaja, 8 polutki od ljuske jajeta vode,  so,  brasna po potrebi Priprema: Izmjesati viljuskom jaja i vodu, posoliti, dodavati brasno i umutiti jufku, malo tvrdju nego za pitu. Tjesto razvuci oklagijom, ostaviti da se malo prosusi, pa ga rezati na masini za rezanca, ili malo bolje osusiti u rerni, saviti u "palacinak" i sjeci rezanca za supu ili pilav (siroki rezanci). Ja sam sjekla masinom. Ostaviti da se susi na promaji. Ovi rezanci su zdravi, bez dodataka aditiva.