ŠLJIVOPITA
Posna šljivopita – jednostavan kolač pun mirisa i ukusa Postoje kolači koji nas osvoje svojom jednostavnošću, a opet donesu bogatstvo ukusa u svakoj kriški. Posna šljivopita je upravo takav desert – lagan za pripremu, a savršen za dane posta ili kada želite nešto slatko, a bez puno komplikacija. Sočne šljive u kombinaciji sa mirisnom vanilijom i blagom karamelastom notom kokosovog šećera pretvaraju se u nežan, a opet raskošan kolač. Griz daje potrebnu strukturu i povezuje voće u skladnu celinu. Sve što vam je potrebno jeste malo vremena i rerna – a rezultat je neodoljiv. Potrebni sastojci: 1 kg šljiva 1 kesica vanile 4 kašike kokosovog šećera 4 kašike pšeničnog griza Priprema: Šljive operite, očistite i raspolovite. Poređajte ih u pleh, pospite vanilom, kokosovim šećerom i grizom, pa sve lepo promešajte. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta, dok šljive ne omekšaju i ne puste svoj divni sok. Posna šljivopita može se služiti topla, uz kuglu posnog sladoleda il...