Kljukuša sa belim lukom – najlakši starinski recept iz rerne
Kljukuša je starinsko jelo iz kraja mog tate, Visoke Krajine, gde se priprema od pamtiveka i gde je deo svakodnevne domaće kuhinje. Kada smo bili mali, mi deca je nismo voleli – često smo dizali noseve na sam spomen kljukuše. Međutim, kako starimo, sve se menja. Danas, kada dođem kući, tata me često dočeka sa gotovom kljukušom. Ali prvo ide kafica, pa tek onda kljukuša 😄 I naravno, svaki put kaže da je baš ova sada najbolja. Mama se dugo ljutila na nas što tako kasno jedemo kljukušu sa belim lukom, a onda je i ona popustila – kaže lakše joj je kada zajedno “mirišemo” 😊 Kljukuša sa belim lukom je jedno od onih jela koje svi pamte iz detinjstva – jednostavna, jeftina i neverovatno ukusna. Ako tražite brz recept iz rerne koji uvek uspeva, ovo je pravi izbor. ⏱️ INFO BLOK Vreme pripreme: 10 min Vreme pečenja: 30 min Ukupno: 40 min 🛒 SASTOJCI Za testo: 350 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica soli 2 kašike ulja 400 ml vode Za preliv: pola glavice bel...