ZIMSKI KOLACI
Sastojci: 2 jaja 10 kasika secera 2 margarina (po 250 gr) brasna oko 900 gr sok od jednog limuna pola praska za pecivo, cimet, (umjesto cimeta mozete staviti i aromu ruma, ili podijelite tjesto pa napravite sa dva ukusa, i sa cimetom i sa rumom, ili nesto trece, po zelji ukus) 1 bjelance i secer u prahu Priprema: Umutiti jaja i secer pa dodati omekasali margarin. Izmjesati pa dodati sok od limuna pecivo, i postepeno dodavati brasno. Utrosi se oko 1 kg brasna. Smjesu ostaviti 15-tak minuta da "odmara" . Razviti oklagijom i malom rakijskom casicom ili kalupom vaditi krugove ili modele. Peci 20-tak minuta na 200 stepeni ali paziti da kolacici ostanu svijetle boje. Napomena: umjesto margarina moze staviti i pola kolicine masti. Bjelance umutiti sa secerom u prahu, pa po zelji sarati po kolacicima.