Posno i mrsno

Ako tražite savršenu poslasticu koja spaja klasičan ukus Plazma keksa sa bogatom aromom smokava, ova posna Plazma torta je pravi izbor! Jednostavna za pripremu, bez pečenja, idealna je za sve prilike – od porodičnih okupljanja do slava i posta. Sočna, kremasta i osvežavajuća, ova torta će osvojiti sve ljubitelje laganih, a ukusnih poslastica. Kombinacija mlevenih smokava, Plazma keksa i finog posnog fila daje savršenu ravnotežu ukusa koja će se sigurno dopasti svima. Sastojci: 2 pudinga od vanilije,  1 posni margarin, (250 gr)  200 g secera u prahu,  300 grama posne mljevene plazme,  200 grama kokosa.  Fil:  2-3 isjecena kivija, 250 grama suvih smokava,  50 grama oraha,  50 grama zelea.  Posni slag za premazivanje. Priprema: Puding skuvati u pola litra vode. U prohladjen puding dodati jedan posni margarin prethodno umucen sa 200 grama secera u prahu. U to dodati mljevenu plazmu, kokos i smjesu podijeliti na dva dijela....

Posni Medovik – medena torta sa dušom Ako tražite poslasticu koja je i ukusna, i posna, i puna domaćeg šarma – posni Medovik sa tri kore je pravi izbor. Ova torta, poznata po bogatom ukusu meda i nežnoj teksturi, u ovoj verziji dobija laganiju i jednostavniju formu, idealnu za dane posta, ali i za sve one koji žele nešto drugačije i lagano. Tri tanke, mirisne kore sa medom, koje se lako razvlače i peku, filuju se nežnim posnim kremom koji se savršeno stapa sa korama i daje torti sočnost i punoću. Nakon nekoliko sati (ili idealno preko noći), Medovik postaje mekan, topi se u ustima i osvaja svakog ko ga proba. Ova torta je idealna za slave, posne dane, praznike ili kao slatko iznenađenje uz šolju čaja ili kafe. Jednostavna, ali posebna – baš kao i svaka tradicija koju rado negujemo. sastojci: za kore: 100 gr posnog margarina 150 gr secera 150 gr meda 4 kasike kisele vode 1 pecivo 500 gr brasna za fil: 1 puding od vanile 250 gr margarina 200 gr secera sok od jednog limuna ...

Sastojci: 1 litar vode pola kg secera 1 kg jabuka 4 pudinga od vanilije pola kg posnog keksa posni slag (moze i bez slaga) Priprema: Vodu i secer staviti na vatru, pa kad provri, neka vri 10 minuta. Dodati oguljene i izrendane jabuke, i kuvati jos 10 minuta. Za to vrijeme razmutiti puding i dodati jabukama. Kuvati par minuta, tek toliko da se puding zgusne. Keks umakati u sok i redati na tacnu, 3 keksa u sirinu, 5 keksova u duzinu. Premazati sa vrucim filom, pa opet umocen keks, pa fil, i tako da bude 4 reda keksa, a tri reda fila (u visinu). Umutiti posni slag sa kiselom vodom i kad se kolac ohladio, premazati tortu. Po zelji ukrasiti sa mljevenim orasima. Kolac je vrlo izdasan, i ukusan.

Sastojci: Za suve kore:  1 solja griza,  1 solja kokosovog brasna,  1 solja secera,  1 solja brasna,  1 prasak za pecivo,  2 kasicice kakaa...  napomena: 1 solja-2 dl za fil:  1 kg rendane jabuke, 3 vece kruske, (mogu i banane)  2 pudinga, (ja sam uzela od ljesnika, ako stavljate banane kao voce, stavite vanila puding)  posni slag Priprema: Sve sastojke za suvu koru sastavi i podijeliti na 3 dijela. Jabuke oguliti, izrendati i prodinstati sa jednom kAsikom secera nekoliko minuta, toliko da puste vodu, i jos koji minut dinstati. Kruske isjeci na tanke kriske. Tepsiju pouljiti i posuti brasnom (ili stavite pek papir ali ga jos malo pouljite). Prvi suvi dio pospite po dnu tepsije, ravnomjerno kasikom izravnajte, pa preko polovinu dinstanih jabuka, pa opet suvu smjesu, pa jabuke, pa na kraju trecu suvu smjesu (i nju malo pouljite odozgo). Peci 40 minuta na 200 stepeni. Kada je peceno, odmah po vrhu poredati krus...

Sastojci: kore: 2 case kisele vode (case od jogurta) 1 casa ulja 10 kasika secera 200 gr brasna 1 p. za pecivo plus za dodatak korama: 50 gr cokolade 100 gr kokosovog brasna 100 gr mljevenih oraha  fil: 1 litar vode 12 kasika secera 8 kasika brasna 3 pudinga od vanile ili banane 1 posni margarin 100 gr secera u prahu plus za dodatak filovima: 100 gr cokolade 100 gr zelea 100 gr oraha Priprema: Umutiti kiselu vodu, ulje, secer, brasno i pecivo, pa podijeliti na tri jednaka dijela. U prvi dio dodati 50 gr rendane cokolade u drugi dio 100 gr kokosovog brasna a u treci 100 gr mljevenih oraha Ispeci kore. Fil: u litar vode dodati secer i staviti da provri, a brasno i puding prvo izmjesati na suvo, pa dodavati hladne vode po potrebi (kao kad puding kuvate). Kada voda provri, dodati smjesu brasna i pudinga i kuvati par minuta dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. U ohladjeno dodati jedan posni margarin i 100 gr secera u prahu. Fil podijeliti na tri dijela. U prvi dodati 1...

Sastojci: Kora: 100 gr brasna 5 kasika mljevenih oraha 5 kasika secera pola praska za pecivo 3 kasike ulja 180 ml mineralne vode (lepo izmerite 180 ml, jer sa npr 2 dl vode bude žitko) Fil: 16 kasika secera 1 l kisele vode 4 pudinga od ljesnika 1 posni margarin 150 gr secera u prahu 200 gr ljesnika (samljeti i proprziti) Priprema: Od sastojaka za koru umutiti koru i peci na 200 stepeni dok ne bude pecena. Umutiti tri takve kore. Fil: Mineralnu vodu, secer i puding skuvati i ohladiti. Dodati margarin i secer u prahu, fino umutiti pa dodati i ljesnike. Sve izmjesati u finu masu pa filovati kore. Po zelji mozete premazati sa slagom. Ja sam pekla dvije kore umjesto tri.

Sastojci: ZA KORE 300 g šećera,  4 dl vode, 10 kašika brašna,  2 kasike posnog mljevenog keksa,  2 kašike posnog kakaoa,  4 kašike ulja, 3 kašike džema, 2 kašičice sode bikarbone ZA FIL 600 g višanja,  300 g šećera, 1 dl vode, 300 g posnog šlaga, 100 g posne čokolade Priprema: U vodi otopite šećer, pa dodajte ulje, brašno pomešano sa sodom bikarbonom, kakao i džem. Dobro sjedinite i podelite testo na tri dela. Kore pecite na 180 stepeni po 20 minuta svaku. Za fil prokuvajte višnje sa šećerom i vodom. Na prvu koru poređajte skuvane i oceđene višnje, a nekoliko višanja odvojite za ukrašavanje. Umutite posni šlag s vodom, pa u trećinu dodajte čašu ohlađenog soka od kuvanih višanja. Time premažite višnje, pa pokrijte drugom korom. Nanesite na koru šlag, pokrijte trećom korom i celu tortu premažite ostatkom šlaga. Ukrasite s nekoliko višanja i rendanom posnom čokoladom. Prvi put je pravim, i ovo je probno izdanje, pa nisam stav...

Posna Fanta torta sa krem bananicama: Ukus detinjstva na vašoj trpezi Postoje recepti koji nas jednim zalogajem vrate u najbezbrižnije dane, a ova torta je upravo takva. Omiljena među svim generacijama, od najmlađih do najstarijih, ova posna poslastica osvaja svojom veličinom, bogatim ukusom i onim prepoznatljivim mirisom krem bananica koji je obeležio mnoga detinjstva. Zašto je ovo idealna torta za svaku priliku? Bilo da pripremate posnu slavu, rođendan ili samo želite da obradujete veliko društvo, ova torta je nepogrešiv izbor. Izuzetno je izdašna, čvrsta i laka za sečenje, što je čini savršenom za svečanosti. Najbolje od svega je što se priprema od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka, a rezultat je prava raskoš ukusa u tri različita sloja – sa orasima, bananicama i čokoladom. Par malih tajni za savršen uspeh Osnova ove torte je sočna kora sa medom i orasima, dok filu posebnu aromu daje kuvanje pudinga u Fanta soku. Iako je priprema jednostavna, ključ je u dobrom hlađenju fila pr...