Posno i mrsno

Ispeci dve kore lisnatog testa na obrnutom najvecem plehu od sporeta. Biskvit: 5 jaja mutiti i polako dodavati 100g secera. U posebnoj posudi izmesati 80g mlevenih orasa,4 kasike brasna i 1 prasak za pecivo,pa to sve dodati u dobro umucena jaja sa secerom i lagano izmesati kasikom.Ispeci biskvit u plehu od sporeta. Napraviti fil: 7,5dl mleka staviti da prokuva. Izmesati 7 uvrh punih kasika ostrog brasna,7 kasika secera i jedan vanilin secer sa malo mleka (oduzeti od onih 7,5dl) Skuvati fil,a kad se ohladi u njega umutiti jedan margarin. Slagati: lisnato testo-pola fila-biskvit-pola fila-lisnato...posuti secerom u prahu i rezati na kocke.

Sastojci: pekmez od dunja, mleveni orasi, plazma keks Priprema: 3-4 kasike pekmeza od dunja (mogu se dunje ili jabuke naribati pa kuvati sa malo vode i secera u gust pekmez) pomesati sa mlevenim orasima i plazma keksom da se mogu oblikovati kuglice. Kuglice uvaljati u ml.orahe,bademe,plazma keks i staviti u korpice.