Početna

Аутор

Domaći recepti na jednom mestu

Najlepši posni specijaliteti, uz proverene mrsne klasike

Dobrodošli na Posno i mrsno – mesto gde ćete pronaći proverene domaće recepte koji uvek uspevaju. Poseban fokus su posni kolači, pite i specijaliteti, ali tu su i omiljena mrsna jela za svakodnevnu i svečanu trpezu.

🍰 POSNI RECEPTI

Pogledajte najbolje posne kolače, pite i slatkiše za post, slavu i svakodnevne prilike.
👉 Posna predjela 

👉 Posni kolači

👉 Posne pite

🥧 BRZI KOLAČI

Jednostavni i brzi recepti koji uspevaju svaki put – idealni kada nemate puno vremena.
👉 Posni medenjak - Medeno srce

👉 Starinski kolač sa makom

👉 Posno čudo od krompira

👉 Torta 3 minuta

👉 Jovanin kolač

🥗 SLANA JELA I PITE

Domaće pite, testa i slana jela koja mirišu na tradiciju.
👉 Posna pita sa prazilukom, rižom i gljivama

👉 Jagnjetina ispod sača

👉 Čobanac u kotliću

🎂 TORTE I SVEČANI KOLAČI

Savršeni recepti za posebne prilike, rođendane i slavske trpeze.
👉 Čokoladna torta bez brašna

👉 Ruski medovik

👉 Podravske kocke

⭐ NAJTRAŽENIJI RECEPTI

👉 Žablja usta
👉 Posne bunar kiflice
👉 Kljukuša sa belim lukom
👉 Starinska pogača Cvet

👩‍🍳 O SAJTU POSNO I MRSNO

Posno i mrsno je nastao iz ljubavi prema domaćoj kuhinji i proverenim receptima koji se prenose generacijama. Cilj mi je da vam olakšam pripremu jela i pokažem da i posna i tradicionalna kuhinja mogu biti jednostavne, ukusne i uspešne svaki put.

Sačuvajte omiljene recepte i uvek se vratite po proverene ideje za vašu trpezu. ❤️

Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

POSNA TORTA

Аутор
Слика
Posna Fanta torta sa krem bananicama: Ukus detinjstva na vašoj trpezi Postoje recepti koji nas jednim zalogajem vrate u najbezbrižnije dane, a ova torta je upravo takva. Omiljena među svim generacijama, od najmlađih do najstarijih, ova posna poslastica osvaja svojom veličinom, bogatim ukusom i onim prepoznatljivim mirisom krem bananica koji je obeležio mnoga detinjstva. Zašto je ovo idealna torta za svaku priliku? Bilo da pripremate posnu slavu, rođendan ili samo želite da obradujete veliko društvo, ova torta je nepogrešiv izbor. Izuzetno je izdašna, čvrsta i laka za sečenje, što je čini savršenom za svečanosti. Najbolje od svega je što se priprema od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka, a rezultat je prava raskoš ukusa u tri različita sloja – sa orasima, bananicama i čokoladom. Par malih tajni za savršen uspeh Osnova ove torte je sočna kora sa medom i orasima, dok filu posebnu aromu daje kuvanje pudinga u Fanta soku. Iako je priprema jednostavna, ključ je u dobrom hlađenju fila pr...
Прикажи све

Posna pita sa prazilukom i šampinjonima: Recept iz 2009. godine

Аутор
Слика
Postoje recepti koji su više od same hrane – oni su uspomene. Ovu pitu sam prvi put „srela“ davne 2009. godine na jednom od onih starih kulinarskih foruma gde smo svi učili jedni od drugih. Autorka recepta je imala nadimak Opasnica, a sudbina je htela da se godinama kasnije povežemo i konačno upoznamo uživo. Izvorni recept je bio mrsan, ali sam ga prilagodila tako da ova pita sa prazilukom i šampinjonima postane savršena posna pita – hrskava, sočna i toliko ukusna da niko ne veruje da je bez jaja i mleka. ZAŠTO JE OVA PITA POSEBNA   Ono što ovu posnu pitu izdvaja od drugih je način pečenja i poseban preliv. Kombinacija praziluka, šampinjona i pirinča daje bogat i pun ukus, dok preliv od kisele vode i ulja pravi efekat lisnatog testa. Ova pita je odličan izbor za post, ali i za sve koji žele lagan i ukusan obrok.  SASTOJCI 500 g tankih kora za pitu 4 veća štapa praziluka 1 šolja kuvanog pirinča 500 g šampinjona so, biber i suvi začin po ukusu Za pr...
Прикажи све

slane stanglice sa kikirikijem

Аутор
Слика
Sastojci: 2 case ulja 1,5 casa bijelog vina 1 prasak za pecivo 1 kasicica soli 100 gr mljevenog kikirikija 6 casa brasna  plus-3 kasike vode, pola kasicice meda i 50 gr susama (za posipanje) napomena: 1 casa - 2 dl Priprema: Sve sastojke zamjestiti, dobro sjediniti, i ostaviti u frizider 1 sat.Peci kao galete, ili u plehu kao stapice, ili pogacice. Pre pecenja u plehu, odozgo ih premazati sa pomjesanom vodom i medom, i malo soli, pa posuti susamom. Tako se susam zalijepi i keks odozgo bude fino rumen. Napomena: ovaj keks se moze praviti i sa orasima umjesto kikirikija i susama, samo predhodno treba malo prosusiti orase u rerni. Recept je iz kuvara Manastira Rukumija, autor recepta monahinja Atanasija.
Прикажи све