TORTA 3 MINUTA

Torta iz mikrotalasne za 3 minuta: Spas za nenajavljene goste i iznenadnu želju za slatkim! 🍰⚡️

Svi smo bili u toj situaciji – gosti se najave da stižu za pola sata, ili vas kasno uveče savlada želja za čokoladnim desertom, a rerna vam deluje kao prevelik poduhvat. Rešenje? Ova neverovatna torta koja se peče u mikrotalasnoj rerni tačno tri minuta! Priznajem, i sama sam bila skeptična dok je nisam probala, ali rezultat me je potpuno oduševio – dobijete mekanu, vazdušastu biskvitnu tortu koja staje rame uz rame sa onim klasičnim.

Kako do savršenog rezultata u mikrotalasnoj?

Glavna prednost ovog recepta je brzina, ali ključ uspeha leži u tajmingu. Pošto svaka mikrotalasna pećnica ima drugačiju snagu, najbolje je da biskvit proverite nakon tri minuta. Cilj je da ostane sočan, a ne da se isuši. Spoj kiselkaste pavlake i malina daje mu onu potrebnu svežinu koja balansira bogat ukus kakaa, čineći ovaj desert idealnim brzim osveženjem.

Tri minuta pečenja, deset minuta do uživanja

Ono što obožavam kod ove torte je to što je možete prilagoditi onome što trenutno imate u frižideru. Ako nemate maline, biće odlična i sa bilo kojim drugim voćem ili čak samo sa bogatim slojem pavlake i šećera u prahu. Za manje od deset minuta, od mućenja viljuškom do filovanja, imaćete spremnu pravu pravcatu tortu koja će oduševiti svakoga ko je proba.

Sastojci:

• 1 jaje,

• 5 kašika mleka,

• 5 kašika ulja, 

• 2 kašike kakaa, 

• 4 kašike šećera, 

• 4 kašike brašna, 

• 1 kašičica praška za pecivo

• za fil: kisela pavlaka i šećer u prahu, maline

Priprema:

Jaje i šećer umutiti viljuškom, dodati ulje i mleko. U posebnoj posudi izmesati brašno, kakao i prašak za pecivo, pa umešati u smesu od jaja.
Izliti smesu u podmazanu vatrostalnu posudu promera 23cm i staviti u mikrovalnu na 750W na 3 i po minuta.
Ispečen kolač izvaditi na tanjir i sačekati da se malo ohladi, pa prerezati po pola. Namazati filom, koji se pravi tako što izmešate pavlaku i secer kašikom - ne mutiti dugo, jer će se pavlaka razdediti, tek toliko da se šećer fino raporedi. Ja sam preko pavlake stavila dve-tri kašike sosa od malina (prokuvane maline sa šećerom) koji mi je ostao od preliva koji sam pravila za sladoled. Možete dodati i sveže voće, maline, višnje, borovnice...
Posuti tortu kakaom i staviti je u frižider da se ohladi.

Iskreno, nisam očekivala nista preterano od ovog kolaca koji sam više iz znatiželje napravila, ali sam se ugodno iznenadila.
Ukupno vreme da se napravi torta ( ispeče, malo prohladi i nafiluje) je oko 10min. Idealna je kada vam se neko najavi da dolazi za sat vremena, a u kući nemate ništa ili vam padne šećer pa morate pojesti nesto slatko. 
Mislim da bi bila lepa i da se filuje gotovim filom za tortu (Dr.Oetker) ili pudingom ....ali to je već posao koji traje duže od 10min.

P.S.
Potrebno je da obratite pažnju na vreme pečenja torte, pogotovo ako imate jaču ili slabiju mikrovalnu. Ako predugo pečete, piškota ce se jako isušiti, pa je zato najbolje da je posle 3min proverite. Ja cu je sledeci put peci 20sec manje.

Ako ipak imate malo više vremena i želite nešto starinsko, obavezno pogledajte moja Žablja usta koja su oduševila sve moje pratioce!