Posno i mrsno

Opet jedna torta iz bogatog repertoara moje kume Slađane. Torta je bez brašna i to garantuje sočnost kora, a fil kuvan na pari je prosto neverovatan, kremas i čokoladast☺️ Sočna biskvitna osnova, kremasti fil i hrskavi čokoladni komadići doprinose slojevitosti užitka. Pravim je u svim prilikama, bilo svečane ili obične, uvek je kraljica trpeze. Ova torta je simbol uživanja u našoj porodici. Nije samo puko uživanje u jelu, nego sećanje na okupljanje porodice i prijatelja, savršen završetak svečanosti ili kada ostane nakon okupljanja užitak i luksuz svakodnevice. Odvojite vreme za uživanje u ovoj torti, pustite muziku ili dobar film/seriju ili jednostavno uživate u lepom danu, odnosno pronađite lepotu u bilo čemu i budite zahvalni... nazdravlje ❤️  Sastojci: Kora: 6 jaja, 6 kasika secera, 6 u vrh punih kasika mlevenih orasa, 1 kasika mrvica, 1 puna kasika cokolade u prahu ili kakaa X2 Fil: 5 jaja, 200g secera, 5 stangli cokolade (100g), 250g margarina, 1 slag i mleka po potrebi Pri...

  Kuglof (kao i Kugelhupf, Guglhupf, Gugelhopf, i na francuskom jeziku, kouglof, kougelhof, ili kougelhopf) je jedan od najstarijih modeliranih kolača na svetu. Kod nas se tradicionalno jede u Vojvodini, poreklom je iz Nemačke.  Obogaćen je finim začinima, ali kod nas je uobičajen i najobičnija verzija sa jajima, brašnom, masnoćom ( mast, margarin, maslac) i vanilom (vanilin šećer).  Ovaj recept koji vam donosimo je posna varijanta, sa orasima i suvim voćem. Ukusan je zbog orasa, a suvo voće mu daje predivan miris i punoću okusa. Možete staviti i suvo voće po vašem ukusu. Sastojci: 1 solja vode, 1/2 solje ulja,, 3/4 solje secera, 2 kasike meda, 2 1/2 solje brasna, 2 kasike kakaa, 3/4 solje mlevenih orasa, 1 solja mesanog suvog voca (ja sam stavila kajsije, grozdjice, brusnice), 1 kafena kasicica sode bikarbone 1solja=2 dl Priprema: Prokuvati vodu, secer, ulje i med. Ostaviti da se ohladi. Suve sastojke izmesati u posebnoj posudi, pa dodati ohladjenu vodu i izmesati varja...