Posno i mrsno

Mjere po želji: Krompir  Začini: so, vegeta, biber i malo palente. Pržiti na ulju u tavi. Recept nam je poslala Sandra ❤️ Hvala 🍀  

  Potrebno je za dvije osobe: 400 gr lososa 1 dl maslinovog ulja So, vegera, mljevena paprika, biber 1 čeno bijelog luka  Plus: krompir za pire Ugrejati rernu na 200°C, pomiješati ulje za začinima i premazati losos (pre toga sam prerezala na dva dijela, 200 gr po osobi). Staviti na pek papir, pokriti folijom i peći 30 minuta. Nakon toga skloniti foliju i još malo zapeći. Pire je klasični, posni. Možete ga po svom ukusu praviti. Recept sam preuzela od @recepti_bajms 🍀

 200 gr šećera  150 ml vode 150 gr mlevenog keksa (posnog) 50 gr oraha  60 gr margarina  50 gr čokolade  Šećer otopiti u vodi, dodati margarin, čokoladu i orahe. Izmješati I filovati kore oblande. U jednu možete dodati žele a u drugu bananice (posne). Recept i sliku  nam je poslala Nena Jović 😇  Hvala, Neno! 

Ovo je zdrava poslastica i veoma je jednostavna. Možete je skuvati više i par dana koristiti u prvim danima posta jer je  hranljiva. Mjere su po želji: Pšenica Med, lješnici ili orasi Možete I suvog grožđa dodati. Pšenicu oprati i skuvati. Kada se ohladi odvojite  željenu količinu za obrok a ostatak ostavite u frižideru.  Odvojenu količinu zasladite medom uz dodatak sjeckanih oraha ili lješnika.  

  Somovina Grisini (štapići) Malo brašna So Sok od limuna Ulje za prženje Somovinu odlediti i isjeći na komade, posoliti po ukusu I preliti sa malo limuna. Grisini izblendati ili sitno izmrviti, dodati malo brašna I po potrebi još malo posoliti ali paziti jer su grisini slani. Uvaljati somovinu u smjesu I pržiti na srednjoj temperaturi dok ne porumeni.

1 kg brasna 500 ml vode 1 kocka svjezeg kvasca 3 kasike secera 1 kasika soli 100 ml ulja PREMAZIVANJE: ulje ZA PRELIVANJE 150 gr margarina U 500 ml tople vode rastvoriti kocku kvasca sa 1 kasikom secera Prosijati brasno usuti u zdjelu u kojoj cete mijesiti, dodati 2 kasike secera, 1 kasiku soli, vodu sa kvascem i 100 ml ulja. Umijesiti lagano, uz eventualno dodavanje jos malo brasna, da tijesto bude glatko, mekano i da se ne lijepi. Ja sam tijesto podijelila na tri dijela, pa svaki posebno razvila u krug i sjekla unakrsno da dobijem trokutuće za klasične kiflice I stavila sam domaći pekmez od šljiva. Pleh blago podmazati, pa slagati kiflice. Ovo je veoma bitno --> ostaviti ih u plehu da ponovo narastu<-- i staviti u ugrijanu rernu na 200°C. Peći 17-18 minuta. Paziti da se  ne prepeku. Otopiti margarin ali da vri pa pečene kiflice preliti i po želji posuti sa šećerom u prahu. Recept sam uzela od drage Lale ❤️(miris_dunja)

300 gr posnog mljevenog keksa  2 kašike kakaa 100 gr šećera  Zamijesiti sa 1/4 l jake domaće kafe (da bude vrela ali da bude topla) i paziti da ne bude premekana smjesa. Razviti u pravougaonik i ukrasiti po želji. Ja sam npr. imala posni lila fondan a možete preliti i sa čokoladom.  

Slavski kolač je srce svake slave – mirisan, zlatno-pečen hleb prepleten simbolikom, ljubavlju i blagoslovom. Njegova pletena testa pričaju priču o jedinstvu porodice, dok ukrasi od testa – krst, grozd, klas pšenice – nose poruku vere, obilja i zajedništva. Lomi se s molitvom, u crkvi ili domu, uz plamen slavske sveće i radost okupljenih. Svaka rukom odlomljena kockica nosi deo tradicije, deo blagoslova i deo ljubavi koji se prenosi s kolena na koleno. Bez njega slava nije potpuna – on je pečat blagodati i znak poštovanja prema svetitelju zaštitniku doma. I ono najbitnije, vredne ruke moje snajke ❤️ Ja imam dvije mjere za slavski kolač. 1: Visina kolača 15cm. Pekla sam u šerpi širine 25 cm i dubine 10 cm (okolo unutrašnjeg dijela šerpe stavim pek papir u visini oko 15 cm da bih "produžila šerpu" u visinu. Mijesila sam mašinski u mikseru. Kada se mjera udupla ponovo premijesiti ali ručno. Staviti u šerpu (obloženu papirom, ponekad stavim da papir bude i 10 cm iznad nivoa šerp...