Kolač sa sirom i jabukama u jednoj tepsiji – dva ukusa koja svi vole

Kod nas u kući uvek ista dilema – da li praviti kolač sa sirom ili sa jabukama 😄
I tako je nastao ovaj kolač – pola sa sirom, pola sa jabukama, u jednoj tepsiji.

I znate šta? Meni je najlepši baš onaj deo gde se malo pomešaju sir i jabuke 😉

Ovo je kolač koji nema sezonu – pravim ga tokom cele godine. Jednostavan je, izdašan i odličan i kao uzina, ali i kada dolaze gosti.

Ako volite starinske, domaće kolače koji uvek uspevaju, ovaj će vam se sigurno dopasti.

---

🛒 SASTOJCI

Za testo:

• 600 g brašna
• 250 g margarina
• 150 g šećera
• 1 prašak za pecivo
• 1–2 kašike pavlake (po potrebi)

Za fil:

• 4–5 jabuka
• šećer po ukusu
• cimet ili začin za pitu od jabuka (ili kuvano vino)
• 500 g sira
• 1 kašika griza

---

👩‍🍳 PRIPREMA

Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Ako je potrebno, dodati kašiku-dve pavlake da se lepo poveže. Testo podeliti na dva dela.

Jedan deo staviti u frižider, a drugi u zamrzivač.

Jabuke izrendati, dodati šećer i cimet ili začin po ukusu.

Sir izgnječiti, dodati šećer i jednu kašiku griza, pa promešati.

Testo iz frižidera rastanjiti oklagijom i staviti u podmazanu tepsiju.

Na jednu polovinu rasporediti jabuke, a na drugu sir.

Preko svega narendati deo testa iz zamrzivača.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok ne porumeni.

Pečen kolač posuti prah šećerom.

---

 SAVETI

• Najlepši je kada se malo ohladi
• Možete koristiti i posni sir za posnu varijantu
• Kombinacija jabuka i sira daje poseban ukus – nemojte ih razdvajati uvek 😄

---

Kako napraviti kolač sa sirom i jabukama

Ovaj kolač sa sirom i jabukama je jednostavan za pripremu i idealan kada ne možete da odlučite koji fil više volite. Upravo ta kombinacija dva ukusa u jednoj tepsiji daje mu posebnu draž.

---

Kolač sa sirom i jabukama je jedan od onih recepata koji se uvek vraćaju na trpezu. Jednostavan, ukusan i praktičan – savršen za svaki dan, ali i za goste.

Ako ga probate, napišite koji deo vam je lepši – sa sirom, sa jabukama ili onaj pomešani 😄

🔗 POVEZANI RECEPTI:

👉 Pogledajte i: Domaći hleb - brz i šupljikav hleb

👉 Pogledajte i: Posni krompir paprikaš "Ćoravi Paprikaš" - najbolji recept bez mesa

👉 Pogledajte i: Posna pita sa prazilukom, rižom i gljivama - hrrsskava