HELJDINA KAŠA

Аутор -

Sastojci:

1 solja od 2 dl heljdinog zrna
2 šolje od 2 dl vrele vode
so, vegeta po zelji

Priprema:

Heljdu na suvo propržiti par minuta, da dobije zlatno-braon boju. Zatim je naliti sa 2 dl vrele vode i kuvati 20-tak minuta. Posoliti po ukusu.
Ukus je fin, a ovako spremljenu heljdu možete dodati u sarmu, pasulj i druga variva.
U Rusiji je zovu hrana studenata, jer redovnim unosenjem heljde u organizam, poboljsava se memorija, lakse se pamti. Takodje je dobra za reumatizam, dijabetes, visok pritisak..

heljda je jedna od najzdravijih žitarica, dobra je za disajne organe, nesanicu, dijabetes, zdrava je za ishranu male djece..Heljda sadrži belančevine, masti, vitamine, fosfor, gvožđe, kalcijum..

Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

POSNA TORTA

Аутор -
Слика
Posna Fanta torta sa krem bananicama: Ukus detinjstva na vašoj trpezi Postoje recepti koji nas jednim zalogajem vrate u najbezbrižnije dane, a ova torta je upravo takva. Omiljena među svim generacijama, od najmlađih do najstarijih, ova posna poslastica osvaja svojom veličinom, bogatim ukusom i onim prepoznatljivim mirisom krem bananica koji je obeležio mnoga detinjstva. Zašto je ovo idealna torta za svaku priliku? Bilo da pripremate posnu slavu, rođendan ili samo želite da obradujete veliko društvo, ova torta je nepogrešiv izbor. Izuzetno je izdašna, čvrsta i laka za sečenje, što je čini savršenom za svečanosti. Najbolje od svega je što se priprema od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka, a rezultat je prava raskoš ukusa u tri različita sloja – sa orasima, bananicama i čokoladom. Par malih tajni za savršen uspeh Osnova ove torte je sočna kora sa medom i orasima, dok filu posebnu aromu daje kuvanje pudinga u Fanta soku. Iako je priprema jednostavna, ključ je u dobrom hlađenju fila pr...
Прикажи све

slane stanglice sa kikirikijem

Аутор -
Слика
Sastojci: 2 case ulja 1,5 casa bijelog vina 1 prasak za pecivo 1 kasicica soli 100 gr mljevenog kikirikija 6 casa brasna  plus-3 kasike vode, pola kasicice meda i 50 gr susama (za posipanje) napomena: 1 casa - 2 dl Priprema: Sve sastojke zamjestiti, dobro sjediniti, i ostaviti u frizider 1 sat.Peci kao galete, ili u plehu kao stapice, ili pogacice. Pre pecenja u plehu, odozgo ih premazati sa pomjesanom vodom i medom, i malo soli, pa posuti susamom. Tako se susam zalijepi i keks odozgo bude fino rumen. Napomena: ovaj keks se moze praviti i sa orasima umjesto kikirikija i susama, samo predhodno treba malo prosusiti orase u rerni. Recept je iz kuvara Manastira Rukumija, autor recepta monahinja Atanasija.
Прикажи све

PALENTA SA ZAČINIMA

Аутор -
Слика
 Za vrijeme posta spremam raznovrsne obroke jer ne volim jednoličnost. Danas sam za doručak spremila palentu sa suvim povrćem i začinima. Brzo jednostavno i ukusno 👌 (usput, ovo jelo je bez ulja pa se može spremati i za post na vodi). Potrebno je (za jedan tanjir): 1/2 litra vode 1 ravna kašika Vegete ili sličan začin 100 gr palente 1 kašiku suvog povrća za supu Biber i drugi začini koje će te dodavati po ukusu. Npr, ja sam dodala smjesu suvih začina (peršun, ljuta papričica i bijeli luk) i na kraju vrlo malo bibera. Vodu staviti da provri, dodati vegetu i suvo povrće (možete I suve pečurke dodati, bude baš ukusno) a za tim dodati palentu i na laganoj vatri kuvati par minuta dok se ne zgusne. Izručiti u tanjir i dodati suve začine po želji.
Прикажи све